Điều gì làm nên sự khác biệt của nước tương đậu đen hữu cơ JoySpring:



Nước tương đậu đen hữu cơ JoySpring không chỉ đảm bảo an toàn cho sức khỏe, cam kết không chứa hóa chất công nghiệp mà còn giữ trọn hương vị thơm ngon nguyên bản xa xưa của nước tương cổ truyền. Bí quyết làm nên sự khác biệt và chất lượng thơm ngon thượng hạng của nước tương đậu đen hữu cơ JoySpring:

• Nguyên liệu: chúng tôi chỉ sử dụng đậu đen hữu cơ chất lượng cao, được bảo quản trong kho lạnh khử ẩm và ổn nhiệt giúp nguyên liệu luôn tươi ngon, bảo toàn dinh dưỡng và không nhiễm độc tố Aflatoxin (độc tố vi nấm có hại cho sức khỏe).
  
  
  
  Đậu đen được sử dụng trong nước tương đậu đen hữu cơ JoySpring là loại đậu đen xanh lòng rất bổ dưỡng, có lợi cho sức khoẻ như:
  
  
  
  
  • Thanh lọc, thải độc cơ thể
  
  
  
  
  • Giàu folate, sắt, magie, canxi, vitamin B
  
  
  
  
  • Giàu axit amin giúp phòng chống lão hóa sớm
  
  
  
  
  • Tăng đề kháng, ngăn ngừa sự oxy hóa của tế bào
  
  
  
  
  
   
  
  
  




• Thời gian: chúng tôi không thêm chất nhân tạo để đẩy nhanh quá trình lên men. Phải mất ít nhất 12 tháng lên men 2 lần để chắt ra những giọt nước tương có hương vị đậm đà, thơm ngon thuần khiết.




• Lên men: chúng tôi không lên men bằng nấm men mà sử dụng chủng men sống Aspergillus Oryzae (Koji) rất có lợi cho sức khỏe và tạo nên hương vị đặc biệt cũng như giúp sản phẩm có khả năng bảo quản tự nhiên lâu dài.




• Hương vị: Thành phần chính từ đậu đen xanh lòng giúp tạo nên hương vị đậm đà tự nhiên và thơm ngon.




• Sử dụng muối biển Cheetham của Úc – loại muối biển sạch nhất thế giới và nguồn nước suối thiên nhiên sạch nổi tiếng tại vùng Chương Hoá - Đài Loan.




• Sản phẩm không sử dụng hương liệu, không phụ gia, không chất tạo màu, không chất bảo quản.




• Chứng nhận hữu cơ EU (châu u), USDA (Mỹ) và TAIWAN (Đài Loan)


•