Cá Đối thiên nhiên (100g)
- Cá Đối thiên nhiên (100g)
- Giá: 31.000 đ
- Lượt xem: 3385
- Chia sẻ:
-
-
-
Thực Phẩm Sạch NongPro
-
Địa chỉ: 819 Ngô Quyền - Đà Nẵng
-
Điện thoại: 0903 550 771
-
Hotline: 0935 00 99 23
-
Zalo: 0935 00 99 23
-
Website: www.NongPro.com
-
Facebook: FB.com/NongProDN/
-
Email: nongprodn@gmail.com
-
-
- Thông tin sản phẩm
- Bình luận
Thịt cá đối là một thực phẩm ngon và giàu chất dinh dưỡng. Về thành phần hóa học, trong 100g thịt cá đối có 76g nước, 19,5g protid, 3,3g lipid, 21mg canxi, 224mg photpho, 1mg sắt và nhiều loại vitamin, cung cấp được 111 Kcal.
Chất protid của cá đối thuộc loại đạm quí, có nhiều axit amin cần thiết cho cơ thể như lysine, methionine, phenylalanine, threonine, valine, leucine, isoleucine, histidine, tryptophane, arginine. Chất lipid của cá là loại chất béo tốt không gây tăng cholesterol trong máu dẫn đến vữa xơ động mạch và nhiều bệnh tim mạch nguy hiểm như mỡ các động vât khác. Nói chung mỡ gia cầm, gia súc đều có nhiều axit béo no dễ gây bệnh tim mạch. Riêng mỡ cá lại chứa nhiều axit béo không no, nhất là cá biển, do đó ăn cá điều độ rất có lợi cho tim mạch.
Từ thịt cá đối ta có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, phổ biến hơn cả là các món cá đối kho dưa cải, cá đối nấu canh dưa, cá đối nướng, hấp cách thuỷ, cá đối hấp cuốn bánh tráng, cháo cá đối… món nào cũng ngon ngọt, rất hấp dẫn. Nhiều món ăn chế biến từ cá đối được coi như những món ăn - bài thuốc bồi dưỡng sức khoẻ tốt, đặc biệt là món cháo cá đối.
Cháo cá đối ăn nóng rất ngon. Cách nấu cháo cũng đơn giản: chọn loại cá đối lớn, rửa sạch, móc mang, không cần đánh vẩy và làm ruột vì cá đối chỉ ăn rong rêu là chính. Có người còn cho rằng bộ lòng cá đối ăn hấp dẫn hơn cả thịt cá. Cá làm xong được bỏ vào nồi ninh lấy nước rồi vớt ra, cho gạo và ít hạt sen vào nấu cháo. Khi cháo nhừ lại cho cá vào, thêm gia vị vừa đủ, sau đó múc cá ra đĩa riêng, ăn cháo nóng và cá với các loại rau thơm.
Theo y học dân tộc, ăn cháo cá đối ngoài ngon miệng, dễ tiêu còn có tác dụng ích khí, kiện tỳ, chữa được bệnh viêm đại tràng mãn tính. Món ăn có tác dụng bồi bổ sức khoẻ, mọi người, mọi lứa tuổi đều dùng được. Người cao tuổi, những người yếu mệt, mới ốm khỏi cơ thể còn suy nhược đang cần được bồi dưỡng, người mắc bệnh viêm đại tràng mãn tính, ăn uống kém, hay bị rối loạn tiêu hoá ăn cháo cá đối rất tốt.
Chất protid của cá đối thuộc loại đạm quí, có nhiều axit amin cần thiết cho cơ thể như lysine, methionine, phenylalanine, threonine, valine, leucine, isoleucine, histidine, tryptophane, arginine. Chất lipid của cá là loại chất béo tốt không gây tăng cholesterol trong máu dẫn đến vữa xơ động mạch và nhiều bệnh tim mạch nguy hiểm như mỡ các động vât khác. Nói chung mỡ gia cầm, gia súc đều có nhiều axit béo no dễ gây bệnh tim mạch. Riêng mỡ cá lại chứa nhiều axit béo không no, nhất là cá biển, do đó ăn cá điều độ rất có lợi cho tim mạch.
Từ thịt cá đối ta có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, phổ biến hơn cả là các món cá đối kho dưa cải, cá đối nấu canh dưa, cá đối nướng, hấp cách thuỷ, cá đối hấp cuốn bánh tráng, cháo cá đối… món nào cũng ngon ngọt, rất hấp dẫn. Nhiều món ăn chế biến từ cá đối được coi như những món ăn - bài thuốc bồi dưỡng sức khoẻ tốt, đặc biệt là món cháo cá đối.
Cháo cá đối ăn nóng rất ngon. Cách nấu cháo cũng đơn giản: chọn loại cá đối lớn, rửa sạch, móc mang, không cần đánh vẩy và làm ruột vì cá đối chỉ ăn rong rêu là chính. Có người còn cho rằng bộ lòng cá đối ăn hấp dẫn hơn cả thịt cá. Cá làm xong được bỏ vào nồi ninh lấy nước rồi vớt ra, cho gạo và ít hạt sen vào nấu cháo. Khi cháo nhừ lại cho cá vào, thêm gia vị vừa đủ, sau đó múc cá ra đĩa riêng, ăn cháo nóng và cá với các loại rau thơm.
Theo y học dân tộc, ăn cháo cá đối ngoài ngon miệng, dễ tiêu còn có tác dụng ích khí, kiện tỳ, chữa được bệnh viêm đại tràng mãn tính. Món ăn có tác dụng bồi bổ sức khoẻ, mọi người, mọi lứa tuổi đều dùng được. Người cao tuổi, những người yếu mệt, mới ốm khỏi cơ thể còn suy nhược đang cần được bồi dưỡng, người mắc bệnh viêm đại tràng mãn tính, ăn uống kém, hay bị rối loạn tiêu hoá ăn cháo cá đối rất tốt.
Sản phẩm cùng loại
Gà Cúng
370,000 vnd
Vịt cỏ Quế Sơn ( con)
199,000 vnd
Trứng vịt ta
5,000 vnd
Trứng gà ta
5,000 vnd
Đầu, lườn cá hồi hữu cơ Vikenko (100g)
18,500 vnd
Cá hồi NaUy (100g)
72,500 vnd
Dạnh mục sản phẩm
Tin tức
-
PROTEIN hữu cơ (đạm thực vật)
20-04-2022
-
Trứng gà – mật ong bộ đôi hoàn hảo đánh thức làn da của bạn.
21-06-2019
-
Sử dụng dầu dừa sai cách: Lợi bất cập hại
13-07-2018
-
5 loại thực phẩm là thần dược cho lá phổi của bạn
30-06-2018
-
Hạn chế sử dụng bao nilon
03-03-2018
-
8 dấu hiệu đánh giá bạn có khỏe mạnh thực sự hay không.
28-01-2018
-
Tác dụng của giá đỗ trong điều trị bệnh !
15-11-2017
-
Xây dựng chế độ dinh dưỡng hợp lý, hãy tránh 10 sai lầm phổ biến này
14-11-2017
-
Thực phẩm thuận tự nhiên là gì?
07-11-2017
-
Gạo hữu hữu cơ là gì?
23-10-2017
-
Chống lại thực phẩm bẩn là tạo môi trường sinh thái cân bằng.
07-08-2017
-
Hạt vi nhựa: "Kẻ giết người" âm thầm đang rình rập quanh chúng ta
05-07-2017
-
CÁCH PHÂN BIỆT GIÁ ĐỖ SẠCH VÀ GIÁ HÓA CHẤT.
27-06-2017
-
TIN VUI CHO NÔNG NGHIỆP SẠCH VIỆT NAM
18-06-2017
-
DƯA CÀ MUỐI LÀ CON DAO HAI LƯỠI VỚI SỨC KHỎE
17-06-2017
-
HIỆN TRẠNG THỰC PHẨM BIẾN ĐỔI GEN GMO ĐÁNG BÁO ĐỘNG
15-05-2017
-
CÁCH LÀM SỮA HẠT CHO CON
02-05-2017
Hỗ trợ trực tuyến
0935 00 99 23 /0905189910
FANPAGE
Thống kê truy cập
- Online: 44
- Trong ngày: 159
- Tổng truy cập: 7225822